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山东蓬莱排查农村食品市场隐患

agbyptkh.578psb.com | 时间:2019-12-06 09:39:34 | 来源:中国食品报

  【中国食品报融媒体】(宁婧珂 韩玉斌)为全力保障农村市场食品安全,消除食品安全风险隐患,近段时间以来,山东省蓬莱市市场监管局在全市范围内开展了食品风险隐患排查行动。

  坚持问题导向,查找监管漏洞。全面对农村食品经营者摸底排查,建立健全农村市场食品安全风险隐患清单整改台账,针对排查出来的风险隐患,及时开展风险分析。

  严格排查整治,规范经营行为。对农村市场食品经营者全面排查,重点查看农村食品店进货查验义务落实情况,连锁超市现场制售、销售散装食品规范情况等。严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品,或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为。

  突出检查重点,加大抽检力度。加大对农村市场食品安全的监督抽检,11 月,共计抽检农村食品约 10 批次,重点对农村食用油小作坊、农村食品店、农村校园周边食品店进行监督抽检,全力保障农村食品安全。


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