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青岛平度市整治食品安全联合行动顺利收尾

agbyptkh.578psb.com | 时间:2019-12-09 14:37:54 | 来源:中国食品报融媒体

  【中国食品报融媒体】(侯丹 王鑫乐)山东省青岛平度市整治食品安全问题联合行动“双周会战”已顺利收尾,平度市市场监管局按照“小切口、大动作”的要求,聚焦“五项重点”内容,紧盯 “五个一批”目标,综合施策,全力推进联合行动,严厉打击损害群众利益的突出问题,食品安全水平得到有效提升。

  本次联合行动,平度市从企业自查自纠入手,落实企业的主体责任。全市348家食品生产企业进行自查培训,积极组织开展内部培训,严格按照《食品生产企业安全自查监督管理办法》全面开展自查自纠工作,企业主体责任意识得到有效提高。同时组织全市食品生产企业食品安全管理人员参与食品安全法律法规在线抽考答题活动,实现参考率100%,将考试情况与食品企业分级分类监管相挂钩,以学习、培训、考试等方式,提高企业员工专业知识素养和食品安全知识。

  在监管环节,对重点区域、重点企业、重点环节、重点品种加大监管频次,在日常监督检查全覆盖的基础上,对标企业的进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存运输、标签标识等重点问题,对一般风险企业实施按比例“双随机”抽查,对高风险企业实施重点检查,对问题企业实施飞行检查,牢牢守住食品安全底线。共检查食品生产企业307家,查处食品生产企业12家。集中销毁葡萄酒、味极鲜、果汁等假冒伪劣产品共计1.3万余公斤;取缔食品生产、流通、餐饮环节共50余家违法主体;立案207起,罚没款78.6万余元;曝光65起典型案例。

  为进一步压实监管责任,平度市市场监管局采取听取汇报、现场调研、查看台账等方式,对落实开展情况进行督导检查,针对存在的问题提出整改意见,进一步优化工作方法,确保整治行动落到实处、取得实效,解决一批反映最强烈、奉献最聚集、隐患最突出的重点问题。

  下一步,平度市市场监管局将进一步加强对食品企业的监管力度,严厉打击食品生产环节违法违规行为,从源头上保障群众饮食安全,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。


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